Polenta with Rich Meat Ragu

Polenta with Rich Meat Ragu

3.3 6 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 1hod. 10min.

6 portions

Suroviny

celery stalk cut in pieces
40 g
carrot peeled, cut in pieces
70 g
onions quartered
150 g
extra virgin olive oil
55 g
pork mince broken in pieces
400 g
beef mince broken in pieces
400 g
red wine
100 g
tinned chopped tomatoes
400 g
fine sea salt plus 1 Tbsp
2 tsp
ground black pepper
1 pinch
caster sugar
1 pinch
water
1600 g
polenta
400 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 2981.7 mg

Protein 32.5 g

Kalorie 2427.2 kJ / 580.7 kcal

Tuk 32.7 g

Vláknina 4.2 g

Nasycený tuk 16.8 g

Sacharidy 135.8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Easy Italian with Thermomix Friend® 8 recepty/-ů
Spojené království a Irsko

Mohlo by se vám také líbit...

Beef Goulash with Bread Dumplings and Red Cabbage

1hod. 40min.

Lentil and Chorizo Stew

4hod.

Creamy Tomato Soup

40min.

Spring Vegetable Soup with Herb Cubes

40min.

Duck Breasts with Orange Ginger Sauce, Mashed Potatoes and Green Beans

1hod. 10min.

Christmas Baked Cod (Portugal)

1hod. 15min.

Creamy Pea Soup with Serrano Chips

30min.

Salmon Fillets with Salsa Verde

30min.

Sous-vide Chicken Ballotine with Red Pepper Sauce

2hod. 10min.

Stuffed Mushrooms with Manchego Cheese

40min.

Steamed Cod with Vizcaina Sauce

50min.

Mussels in Cream and White Wine Sauce

45min.