Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 40 g celery stalk, cut in pieces
- 70 g carrot, peeled, cut in pieces
- 150 g onions, quartered
- 55 g extra virgin olive oil
- 400 g pork mince, broken in pieces
- 400 g beef mince, broken in pieces
- 100 g red wine
- 400 g tinned chopped tomatoes
- 2 tsp fine sea salt, plus 1 Tbsp
- 1 pinch ground black pepper
- 1 pinch caster sugar
- 1600 g water
- 400 g polenta
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 2427.2 kJ / 580.7 kcal
- Protein
- 32.5 g
- Sacharidy
- 135.8 g
- Tuk
- 32.7 g
- Nasycený tuk
- 16.8 g
- Vláknina
- 4.2 g
- Sodík
- 2981.7 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Mushroom Risotto
30 min
Mushroom and Spinach Risotto
55min
Risotto with Gorgonzola and Caramelised Onions
35min
Rice Pudding
1 Std.
Courgette Soup; Steamed Fish and Potatoes with Lemon Sauce
40 Min
Couscous with Apricots, Hazelnuts, Feta and Mixed Vegetables; Stracciatella Cream
1 Std. 15 Min
Cod with Citrus Butter; Warm Chocolate Chip Muffins
Žádné hodnocení
Béchamel Sauce
15 min
Bolognese Sauce
1 Std. 15 Min
Vegetable Soup, Eggs En Cocotte with Spinach
1 Std.
Chicken Breasts Pizzaiola with Celeriac and Potato Purée
1 Std.
Tomato Risotto - Risotto al pomodoro
30 min