Polenta with Rich Meat Ragu

Polenta with Rich Meat Ragu

3.3 6 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 1hod. 10min.

6 portions

Suroviny

celery stalk cut in pieces
40 g
carrot peeled, cut in pieces
70 g
onions quartered
150 g
extra virgin olive oil
55 g
pork mince broken in pieces
400 g
beef mince broken in pieces
400 g
red wine
100 g
tinned chopped tomatoes
400 g
fine sea salt plus 1 Tbsp
2 tsp
ground black pepper
1 pinch
caster sugar
1 pinch
water
1600 g
polenta
400 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 2981.7 mg

Protein 32.5 g

Kalorie 2427.2 kJ / 580.7 kcal

Tuk 32.7 g

Vláknina 4.2 g

Nasycený tuk 16.8 g

Sacharidy 135.8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Easy Italian with Thermomix Friend® 8 recepty/-ů
Spojené království a Irsko

Mohlo by se vám také líbit...

Chocolate Fondant with Brandy Anglaise Foam

1h

Mixed Seafood Risotto

40min

Plum and Blackberry Upside-Down Cake

1h

Lasagne Bolognese

1h 45min

Wildberry Jam

1h

Chicken Liver Parfait

2h 40min

Mixed Meat Stew with Polenta - Spezzatino misto con polenta

1h 45min

Polenta Cake

1h

Crusted Pâté (Spain)

10h

Yoghurt Dressing

5min

Leftover Vegetable Houmous

10min

Duck Breasts with Orange Ginger Sauce, Mashed Potatoes and Green Beans

1h 10min