Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 40 g celery stalk, cut in pieces
- 70 g carrot, peeled, cut in pieces
- 150 g onions, quartered
- 55 g extra virgin olive oil
- 400 g pork mince, broken in pieces
- 400 g beef mince, broken in pieces
- 100 g red wine
- 400 g tinned chopped tomatoes
- 2 tsp fine sea salt, plus 1 Tbsp
- 1 pinch ground black pepper
- 1 pinch caster sugar
- 1600 g water
- 400 g polenta
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 2427.2 kJ / 580.7 kcal
- Protein
- 32.5 g
- Sacharidy
- 135.8 g
- Tuk
- 32.7 g
- Nasycený tuk
- 16.8 g
- Vláknina
- 4.2 g
- Sodík
- 2981.7 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Fish Pie with Potato Gratin Topping (TM5)
1hod. 10min
Asparagus, Parmesan Rice and Lemon Sabayon Sauce; Berry Foam
Žádné hodnocení
Steamed Turbot and Mixed Vegetable Parcels; Red Berry Sauce with Ice Cream
1hod. 15min
Noodle Soup
35min
Bulgur Wheat
35min
Chicken Étouffée
45min
Meatballs with White Wine Mushroom Sauce
35min
Garlic Potatoes with Caraway
1hod.
Cassoulet with Duck and Extra Veg
1hod.
Feijoada (Bean and Meat Stew)
1hod. 10min
Chicken chorizo and chickpea stew
40min
Cauliflower Cheese Soup
30min