Creamy tomato and basil soup

Creamy tomato and basil soup

4.6 229 rating

Příprava 5min.

Celkový 30min.

4 portions

Suroviny

red onion cut into quarters
120 g
red capsicum deseeded and cut into pieces (3-4 cm)
1
garlic cloves
3
extra virgin olive oil
20 g
raw cashews
100 g
canned whole tomatoes
800 g
filtered water
500 g
Vegetable stock paste (see Tips)
2 tsp
ground black pepper
¼ tsp
fresh basil leaves only, plus extra for garnishing
2 sprigs
salt
1 pinch
sugar
1 pinch

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 7.9 g

Kalorie 1137.8 kJ / 270.9 kcal

Tuk 17.8 g

Vláknina 6.7 g

Sacharidy 16.9 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Plant to Plate 120 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Tomato and red lentil soup

30min.

Curried carrot and ginger soup

40min.

Spicy cauliflower soup

20min.

Carrot and coriander soup

30min.

Cream of mushroom soup

20min.

Zucchini soup

25min.

Cream of tomato soup

25min.

Vegetable soup

35min.

Creamy capsicum and zucchini soup

40min.

Vegetable chilli

50min.

Indian spiced sweet potato soup

25min.

Cauliflower soup with bacon dust

35min.