Zařízení & příslušenství
Red lentil cauliflower dahl
Příprava 20min.
Celkový 35min.
6 portions
Suroviny
-
brown onion cut into quarters1
-
garlic cloves3
-
piece fresh ginger peeled2 - 3 cm
-
piece fresh turmeric peeled2 - 3 cm
-
extra virgin olive oil40 g
-
ground cumin½ tsp
-
ground coriander1 tsp
-
garam masala1 tsp
-
dried red lentils rinsed and drained250 g
-
coconut milk400 g
-
filtered water300 g
-
salt (optional - see Tips)½ tsp
-
cauliflower broken into bite-size florets300 g
-
fresh coriander leaves, for garnish (optional)
-
fresh long red chilli cut into slices, for garnish (optional)
-
cooked rice or flat bread, to serve
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 portion
Protein
13.4 g
Kalorie
1420.3 kJ /
338.2 kcal
Tuk
18.4 g
Vláknina
6.3 g
Sacharidy
26.6 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíMohlo by se vám také líbit...
Potato and green pea curry
50min.
Caribbean curry
40min.
Vegetarian chilli
35min.
Spiced lentil vegetable soup
1hod. 30min.
Vegetable chilli
50min.
Lentil curry (dahl)
30min.
Hearty lentil chilli
50min.
Summer dahl
35min.
Lentil bolognese
30min.
Tomato and lentil dahl
35min.
Pulse and pumpkin curry
30min.
Zucchini, lentil and coconut stew
30min.