Cavala a vapor com esmagada de grão

Cavala a vapor com esmagada de grão

4.2 22 hodnocení

Příprava 5min.

Celkový 40min.

4 doses

Suroviny

gengibre
20 g
sal
2 c. chá de
dentes de alho
4
malagueta (volitelně)
1
curcuma
1 ½ c. chá de
azeite
100 g
coentros mais q.b. p/ polvilhar
20 g
água
800 g
cavalas s/ cabeça e s/ rabo (700 g aprox.)
3
cebola roxa cortada em pedaços
150 g
grão-de-bico cozido escorrido
800 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 dose

Protein 48 g

Kalorie 3092 kJ / 740 kcal

Tuk 52 g

Vláknina 18 g

Sacharidy 21 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Revista Junho 2018 29 recepty/-ů
Portugalsko

Mohlo by se vám také líbit...

Enrolado de cogumelos

1hod. 20min.

Fritata de grelos

45min.

Lombinhos de porco com crosta de pistácio e puré de couve-flor - TM31

2hod. 30min.

Tacos de camarão

30min.

Bacalhau com puré de ervas e coulis de pimentos

1hod.

Pudim de massa e legumes

1hod. 10min.

Pudim de carne e arroz integral

1hod. 30min.

Risoto com feijão e couves

40min.

Carapaus alimados

24hod.

Orzo com atum, ervilhas tortas e molho de manjericão

45min.

Creme de chuchu e funcho

40min.

Hambúrgueres de salmão com ervas aromáticas e limão com palitos de curgete e parmesão

30min.