Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 20 g gengibre
- 2 c. chá de sal
- 4 dentes de alho
- 1 malagueta (volitelně)
- 1 ½ c. chá de curcuma
- 100 g azeite
- 20 g coentros, mais q.b. p/ polvilhar
- 800 g água
- 3 cavalas s/ cabeça e s/ rabo (700 g aprox.)
- 150 g cebola roxa cortada em pedaços
- 800 g grão-de-bico cozido escorrido
- Nutriční hodnoty
- na 1 dose
- Kalorie
- 3092 kJ / 740 kcal
- Protein
- 48 g
- Sacharidy
- 21 g
- Tuk
- 52 g
- Vláknina
- 18 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Bacalhau com puré de grão e batata doce
35min
Salmão com crosta de amêndoa e puré de ervilhas e espinafres
50min
Dourada com manjericão
40min
Conchas com marisco e tapenade
Keine Bewertungen
Coelho à moda do mediterrâneo
1 godz. 15 min
Borrego com couve-flor gratinada e puré de grão
9h
Chícharos com bacalhau
13 Std.
Pescada cozida com cebolada de cogumelos
40min
Papelote de pescada com laranja com cuscuz de tomate, pimentos e cebola roxa
35min
Caldo de peixe - TM5
25min
Cavala à tanoeiro - TM5
55min
Salmão em papelote com legumes em juliana
35min