Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 20 g gengibre
- 2 c. chá de sal
- 4 dentes de alho
- 1 malagueta (volitelně)
- 1 ½ c. chá de curcuma
- 100 g azeite
- 20 g coentros mais q.b. p/ polvilhar
- 800 g água
- 3 cavalas s/ cabeça e s/ rabo (700 g aprox.)
- 150 g cebola roxa cortada em pedaços
- 800 g grão-de-bico cozido escorrido
- Nutriční hodnoty
- na 1 dose
- Kalorie
- 740 kcal / 3092 kJ
- Protein
- 48 g
- Tuk
- 52 g
- Sacharidy
- 21 g
- Vláknina
- 18 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Lombos de red fish com azeite, alho e coentros
40min
Filetes de linguado com molho de tomate e manjericão
40min
Cavala à tanoeiro - TM31
50min
Cavala à tanoeiro - TM5
55min
Salada de trigo sarraceno com camarão, agrião e laranja
30min
Raia com molho de pitau
45min
Hambúrguer de bacalhau
20min
Rosbife com molho de curgete e hortelã
1hod.
Robalos com feijão-verde
30min
Dourada com manjericão
40min
Dourada com legumes em papelote
40min
Papelotes de bacalhau e legumes com batatinhas
1hod.