
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1900 g cavala
- 2 c. chá de sal
- Pimenta q.b.
- 135 g azeite
- 15 g salsa
- 2 dentes de alho
- 300 g cebola cortada em pedaços
- 1 folha de louro
- 150 g pimento vermelho cortado em tiras
- 50 g vinho branco
- 600 g tomate em pedaços
- Nutriční hodnoty
- na 1 dose
- Kalorie
- 881 kcal / 3683 kJ
- Protein
- 66 g
- Tuk
- 66 g
- Sacharidy
- 6 g
- Vláknina
- 3 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Bacalhau fresco a vapor com molho de azeite e limão
45min
Carapaus alimados
24hod.
Cavala à tanoeiro - TM31
50min
Cavala a vapor com esmagada de grão
40min
Atum ao vapor com molho de tomate feijão-frade
25min
Raia com molho de pitau
45min
Pescada cozida com cebolada de cogumelos
40min
Escabeche de bacalhau
30min
Tomatada de bacalhau
55min
Feijoada de atum fresco
40min
Caldeirada de bacalhau
40min
Feijoada de tamboril e camarão
30min