Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1000 g carapau pequeno, amanhado e s/ cabeça
- 80 g sal
- 100 g cebola cortada em pedaços
- 1 dente de alho
- 20 g salsa
- 100 g azeite
- 50 g vinagre
- 800 g água mais q.b. fria p/ arrefecer
- 400 g batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em rodelas
- Nutriční hodnoty
- na 1 dose
- Kalorie
- 388 kcal / 1620 kJ
- Protein
- 35 g
- Tuk
- 22 g
- Sacharidy
- 13 g
- Vláknina
- 2 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Sopa de bacalhau e marisco
1hod.
Favas guisadas
50min
Cabrito assado
16hod.
Escabeche de peixe-espada com batatinha nova e molho de mostarda
50min
Ensopado de polvo à algarvia
1hod. 10min
Coelho à caramela
13hod.
Açorda alentejana de bacalhau
30min
Raia alhada
40min
Caldeirada de peixe
45min
Caldeirada de bacalhau
40min
Dourada ao vapor com salada de batata
35min
Bacalhau à Gomes Sá
1hod. 30min