Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Base
- 80 g trigo sarraceno
- Água q.b. p/ demolhar
- 1 - 2 dentes de alho
- 70 g cebola roxa
- 6 pés de salsa, só as folhas
- 90 g cenoura cortada em quartos
- 1 talo de aipo cortado em quartos
- 50 g miolo de noz
- 1 c. sopa de coentros em pó
- 1 c. sopa de molho de soja natural
- 1 pitada de sal marinho
Recheio
- 3 cogumelos Portobello frescos laminados
- 2 c. sopa de molho de soja japonês, shoyu
- 3 c. sopa de azeite extra virgem
- 1 - 2 dentes de alho
- 100 g caju
- 80 g pinhões
- 30 g sumo de limão (1 unid. aprox.)
- 1 pitada de sal marinho
- 50 g espinafres baby
- 2 pés de manjericão fresco, só as folhas
- 100 g rúcula
- Nutriční hodnoty
- na 1 dose
- Kalorie
- 1244 kJ / 296 kcal
- Protein
- 7.6 g
- Sacharidy
- 12.8 g
- Tuk
- 22.9 g
- Vláknina
- 5.4 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Hambúrgueres de grão-de-bico e quinoa
10min
Rolo de seitan recheado com arroz de champanhe
1 godz. 45 min
Folhado de seitan
45min
Empadão de legumes
1h
Panquecas de grão
20min
Piza verde
45min
Assado de grão
1h
Estufado de vegetais e fruta com caril
50min
Espiritual de cenoura, abóbora e acelga
1 Std. 20 Min
Medalhões de quinoa
50min
Bolo cru de cenoura
5 Std. 30 Min
Moussaka vegetariana
1h 10min