Piccole lemon meringue pie

Piccole lemon meringue pie

2.5 6 hodnocení

Příprava 50min.

Celkový 2hod. 35min.

6 pezzi

Suroviny

Pasta frolla

60 g zucchero
burro q.b.
farina tipo 00 q.b.
1 uovo
1 pizzico di sale

Crema al limone

200 g zucchero
10 g di scorza di limone (senza la parte bianca)
3 uova grandi
120 g di succo di limone spremuto fresco e filtrato
100 g di burro
4 g di gelatina in fogli ammollata in acqua fredda per 10 minuti e poi strizzata

Meringa

110 g zucchero
30 g di acqua
3 albumi

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 pezzo

Protein 12.1 g

Kalorie 3226 kJ / 771 kcal

Tuk 35.8 g

Vláknina 1.2 g

Sacharidy 100.2 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Dolce effetto 60 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Uva e stilton ai pistacchi

15min.

Éclair fragole e cioccolato bianco

12hod.

Oranais all'albicocca

1hod. 35min.

Pesche al forno ricoperte di meringa

45min.

Cremoso ai tre cioccolati su sabbia al cacao

5hod.

Blinis con burrata e scampi

1hod.

Torta bavarese ai tre cioccolati di Luca Montersino

3hod. 30min.

Namelaka al gianduja fondente (di Luca Montersino)

20min.

Ganache al cioccolato bianco

12hod. 20min.

Torta meringata al limone con glassatura veloce

3hod. 15min.

Lemon meringue pie

3hod.

Crostata al cioccolato e caramello salato

3hod. 15min.