Piccole lemon meringue pie

Piccole lemon meringue pie

2.5 6 rating

Příprava 50min.

Celkový 2hod. 35min.

6 pezzi

Suroviny

Pasta frolla

60 g zucchero
burro q.b.
farina tipo 00 q.b.
1 uovo
1 pizzico di sale

Crema al limone

200 g zucchero
10 g di scorza di limone (senza la parte bianca)
3 uova grandi
120 g di succo di limone spremuto fresco e filtrato
100 g di burro
4 g di gelatina in fogli ammollata in acqua fredda per 10 minuti e poi strizzata

Meringa

110 g zucchero
30 g di acqua
3 albumi

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 pezzo

Protein 12.1 g

Kalorie 3226 kJ / 771 kcal

Tuk 35.8 g

Vláknina 1.2 g

Sacharidy 100.2 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Dolce effetto 60 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Pavlova con coulis di lamponi, fichi e melagrana

6hod.

Chiffon cake alla vaniglia con crema al latte

5hod.

Zabaione al liquore d'arancia

15min.

Semifreddo alle amarene sciroppate (per 2 persone)

1hod. 15min.

Éclair fragole e cioccolato bianco

12hod.

Canederli alle albicocche

1hod. 50min.

Mousse al pistacchio (TM6)

3hod.

Ganache al cioccolato bianco

12hod. 20min.

Lemon curd (di Luca Montersino)

25min.

Nugget di pollo con chutney al melone

3hod.

Namelaka al gianduja fondente (di Luca Montersino)

20min.

Lemon meringue pie

3hod.