Zařízení & příslušenství
Piccole lemon meringue pie
Příprava 50min.
Celkový 2hod. 35min.
6 pezzi
Suroviny
Pasta frolla
-
60 g zucchero
-
burro q.b.
-
farina tipo 00 q.b.
-
1 uovo
-
1 pizzico di sale
Crema al limone
-
200 g zucchero
-
10 g di scorza di limone (senza la parte bianca)
-
3 uova grandi
-
120 g di succo di limone spremuto fresco e filtrato
-
100 g di burro
-
4 g di gelatina in fogli ammollata in acqua fredda per 10 minuti e poi strizzata
Meringa
-
110 g zucchero
-
30 g di acqua
-
3 albumi
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 pezzo
Protein
12.1 g
Kalorie
3226 kJ /
771 kcal
Tuk
35.8 g
Vláknina
1.2 g
Sacharidy
100.2 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Dolce effetto
60 recepty/-ů
Itálie
Itálie
Mohlo by se vám také líbit...
New York cheesecake
7hod.
Daquoise ai pistacchi
1hod.
Mousse al caramello salato
5hod. 30min.
Mousse al mango
20min.
Cremoso al cioccolato bianco da vasetto (di Luca Montersino)
20min.
Victoria sponge fragole e limone
4hod. 30min.
Cremoso ai tre cioccolati su sabbia al cacao
5hod.
Blueberry cupcake
1hod. 55min.
Lemon meringue pie
3hod.
Bavarese su dacquoise alle nocciole con cremoso al cioccolato
11hod.
Profiteroles
2hod.
Crema chantilly
35min.