Zařízení & příslušenství
Piccole lemon meringue pie
Příprava 50min.
Celkový 2hod. 35min.
6 pezzi
Suroviny
Pasta frolla
-
60 g zucchero
-
burro q.b.
-
farina tipo 00 q.b.
-
1 uovo
-
1 pizzico di sale
Crema al limone
-
200 g zucchero
-
10 g di scorza di limone (senza la parte bianca)
-
3 uova grandi
-
120 g di succo di limone spremuto fresco e filtrato
-
100 g di burro
-
4 g di gelatina in fogli ammollata in acqua fredda per 10 minuti e poi strizzata
Meringa
-
110 g zucchero
-
30 g di acqua
-
3 albumi
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 pezzo
Protein
12.1 g
Kalorie
3226 kJ /
771 kcal
Tuk
35.8 g
Vláknina
1.2 g
Sacharidy
100.2 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Dolce effetto
60 recepty/-ů
Itálie
Itálie
Mohlo by se vám také líbit...
Pavlova con coulis di lamponi, fichi e melagrana
6hod.
Churros
40min.
Crème brulé
4hod. 50min.
Piccole pavlove con mousse al caramello
3hod.
Crème brûlée
1hod. 10min.
Mini pavlove
2hod. 30min.
Bavarese su dacquoise alle nocciole con cremoso al cioccolato
11hod.
Chantilly ai chiodi di garofano
20min.
Lemon meringue pie
3hod.
Pavlova ai frutti di bosco
5hod. 30min.
Crema al caramello salato
1hod. 10min.
Crema chantilly
35min.