Crema fritta alla veneziana

Crema fritta alla veneziana

4.5 11 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 1hod. 30min.

40 pezzi

Suroviny

180 g di zucchero
1 limone preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca)
200 g di farina tipo 0
1000 g di latte intero fresco
5 uova
150 g di pangrattato
olio di semi di arachide q.b.

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 pezzo

Protein 2.7 g

Kalorie 510 kJ / 122 kcal

Tuk 6.7 g

Vláknina 0.2 g

Sacharidy 12.7 g

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