Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 60 g quinoa preta
- 60 g quinoa branca
- 40 g bagas de goji
- 1 manga, só a polpa cortada em cubos (1,5x1,5 cm aprox.)
- 1 pimento vermelho cortado em cubos
- 3 - 4 tomates-cereja cortados em metades
- 700 g água
- 2 pés de hortelã, só as folhas
- 4 pés de coentros, só as folhas, mais q.b. p/ guarnecer
- ¼ c. chá de cominhos em pó
- 1 pitada de sal
- 1 pitada de pimenta preta
- 1 - 2 c. sopa de sumo de limão (1 unid. aprox.)
- 2 c. chá de azeite
- 200 g grão-de-bico cozido escorrido
- Nutriční hodnoty
- na 1 dose
- Kalorie
- 1859 kJ / 443 kcal
- Protein
- 16 g
- Sacharidy
- 66 g
- Tuk
- 11 g
- Vláknina
- 11 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Salada de quinoa, grão e caju
30 min
Salada fria de quinoa e pepino
30 min
Salada de quinoa com tofu
55 min
Salada de quinoa e grão com molho de mostarda
30 min
Salada de quinoa e legumes
45 min
Salada de bulgur com grão-de-bico e pera rocha
30 min
Salada de quinoa, feijão e queijo de cabra
15 Min
Salada de trigo sarraceno com camarão, agrião e laranja
30 min
Salada de quinoa e feijão com molho de curcuma
30 min
Salada de frango com quinoa, morangos e molho pesto
30 min
Salada de quinoa, curgete e feijão-frade
35 min
Salada de quinoa com feijão-preto
20 min