Kompatibilní verze
Grilovaná kapusta s majonézou z lososovitého pstruha
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Majonéza
- 115 gramů filetů z pstruha, čerstvých, bez kůže, vykostěných, lososovitého nebo duhového
- 6 stroužků česneku, na plátky
- 2 žloutky
- 12 plátků ančoviček v oleji
- 2 polévkové lžíce rybí omáčky
- 2 polévkové lžíce citrónové šťávy
- 1 špetka černého pepře, mletého
- 55 gramů brambor, uvařených
- 100 gramů slunečnicového oleje, lisovaného za studena
- sůl podle chuti
Dokončení a servis
- 480 gramů kapusty
- kopr, čerstvý, na podávání
- Nutriční hodnoty
- na 1 porci
- Kalorie
- 1439.5 kJ / 342.8 kcal
- Protein
- 12.5 g
- Sacharidy
- 5.8 g
- Tuk
- 30.5 g
- Vláknina
- 1 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Velikonoční majonézová omáčka
Brak ocen
Pomazánka z lilku
45min
Salát Panzanella s mušlemi
Brak ocen
Grilovaný pórek, bylinkové máslo a krambl z chleba
45min
Teplý zeleninový salát, máslová pěna a krusta z bílé veky
35min
Smoothie s kadeřávkem, mladou pšenicí a datlemi
Brak ocen
Asijský salát s hovězím masem a nudlemi
1h
Bramborové koláčky s prejtem a červenou cibulí
Brak ocen
Studený rajčatový krém s bazalkou
5 min
Rizoto s brynzou a vlašskými ořechy
40min
Žampiónový krém s estragonem
Brak ocen
Pomazánka z čabajky nebo loveckého salámu
5 min