
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 400 g whole milk
- 200 g fish stock
- ¼ bunch fresh thyme (approx. 5 g)
- 5 garlic cloves lightly crushed
- 1 bay leaf
- 500 g haddock fillets skinned
- 100 g unsalted butter diced
- 200 g leeks white part only, thinly sliced
- 1 pinch fine sea salt plus 1 tsp
- 1 pinch ground black pepper plus ⅛ tsp
- 50 g plain flour
- 80 g Stilton crumbled
- ¼ bunch fresh flat-leaf parsley (approx. 5 g), leaves only, roughly chopped
- 200 g puff pastry, ready-rolled (see tip)
- 1 medium egg beaten
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 704 kcal / 2930 kJ
- Protein
- 38 g
- Tuk
- 47 g
- Sacharidy
- 31 g
- Nasycený tuk
- 27 g
- Sodík
- 1180 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Smoked Haddock and Spinach Tart
2hod. 30min
Root Vegetable Gratin
1hod.
Chestnut and Cranberry Stuffing
1hod. 55min
Christmas Eve Lasagne - Lasagne della vigilia di Natale
1hod. 45min
Luxury Fish Pie with Parmesan and Garlic Sweet Potato Mash
1hod. 20min
Smoked Mackerel and Tarragon Soufflés
40min
Haggis and Pancetta Roulade with Whisky Sauce
40min
Smoked Salmon and Leek Quiche
1hod. 20min
Chicken and Chorizo Filo Pie
2hod.
Lamb Tagine with Apricots and Honey
1hod. 50min
Smoked Haddock and Cauliflower Bake
55min
Chicken, Wild Mushroom and Cider Pie
2hod. 30min