Gemüsecurry mit Reis

Gemüsecurry mit Reis

3.6 679 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 1hod.

6 Portionen

Suroviny

Wasser
1200 g
Olivenöl
70 g
Salz
2 TL
Reis
300 g
Möhren in Scheiben
200 g
Porree in Ringen
200 g
Zucchini in mundgerechten Stücken
400 g
Auberginen in mundgerechten Stücken
200 g
gelbe Paprika (ca. 150 g), in mundgerechten Stücken
1
Zwiebeln halbiert
300 g
Knoblauchzehen
3
Tomate (100 g), geviertelt
1
Koriander ohne Stiele
½ Bund
Weißwein
100 g
100 g Wasser
Kokosmilch
200 g
Curry mild
1 ½ EL
Kurkuma gemahlen
½ TL
Zucker
1 TL
Kreuzkümmel (Cumin)
1 TL
Anis, gemahlen
1 TL
Kardamom, gemahlen
1 TL
Pfeffer
¼ TL

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Protein 9 g

Kalorie 1735 kJ / 416 kcal

Tuk 17 g

Sacharidy 53 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Fit mit Thermomix® 60 recepty/-ů
Německo

Heute sind wir viele! 10 recepty/-ů
Rakousko

Heute sind wir viele! 10 recepty/-ů
Německo

Mohlo by se vám také líbit...

Gemüsereis mit Kokosmilch und Cashewkernen

1hod.

Kichererbsen-Eintopf

30min.

Sellerie-Möhren-Bratlinge

20min.

Linsen mit Balsamico

25min.

Minestrone mit Kichererbsen

13hod.

Zucchini-Reis-Topf

45min.

Gemüsecurry

40min.

Wildreis-Risotto mit Brokkoli

55min.

Gemüse-Lasagne

2hod.

Couscous mit Gemüse und Tomatensauce

45min.

Erbsen-Risotto

50min.

Kartoffel-Kürbis-Ragout

50min.