Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 200 g Jasminreis
- 1200 g Wasser
- 2 TL Salz
- 1 Stängel Zitronengras, frisch, in Stücken (2 cm)
- 200 g Karotten, in Scheiben (2 mm)
- 200 g Zucchini, in Scheiben (2 mm)
- 100 g rote Paprikaschoten, in Stücken (2 cm)
- 100 g Champignons, frisch, halbiert oder geviertelt
- 60 g Zwiebeln, geachtelt
- 200 g Kokosmilch
- 2 - 3 TL rote Currypaste, nach Geschmack
- 4 EL frische Korianderblätter, gehackt (volitelně)
- Nutriční hodnoty
- na 1 Portion
- Kalorie
- 1415 kJ / 338 kcal
- Protein
- 7 g
- Sacharidy
- 55 g
- Tuk
- 8 g
- Nasycený tuk
- 7 g
- Vláknina
- 3.7 g
- Sodík
- 1242 mg
Alternativní recepty
Linsen-Curry-Eintopf
35 Min
Nasi goreng
50 Min
Mittelmeergemüse mit Couscous
1 Std.
Kichererbsencurry
40min
Indisches Gemüsecurry
1 Std.
Thailändisches Spargelcurry
1 Std.
Asia-Gemüse
25 min
Gemüsereis mit Kokosmilch und Cashewkernen
1 Std.
Grünes Gemüsecurry
50 Min
Gemüsecurry mit Reis
1 Std.
Gemüse-Curry mit Kokosmilch
50 Min
Gemüse-Curry mit Couscous
30 Min