Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 200 g Jasminreis
- 1200 g Wasser
- 2 TL Salz
- 1 Stängel Zitronengras, frisch, in Stücken (2 cm)
- 200 g Karotten, in Scheiben (2 mm)
- 200 g Zucchini, in Scheiben (2 mm)
- 100 g rote Paprikaschoten, in Stücken (2 cm)
- 100 g Champignons, frisch, halbiert oder geviertelt
- 60 g Zwiebeln, geachtelt
- 200 g Kokosmilch
- 2 - 3 TL rote Currypaste, nach Geschmack
- 4 EL frische Korianderblätter, gehackt (volitelně)
- Nutriční hodnoty
- na 1 Portion
- Kalorie
- 1415 kJ / 338 kcal
- Protein
- 7 g
- Sacharidy
- 55 g
- Tuk
- 8 g
- Nasycený tuk
- 7 g
- Vláknina
- 3.7 g
- Sodík
- 1242 mg
Alternativní recepty
Curry von Wurzelgemüsen
1h
Gemüsecurry mit Kurkuma-Reis
40min
Gemüse-Curry mit Kokosmilch
50min
Gemüsecurry mit Reis
1h
Asia-Gemüse
25min
Süßkartoffel-Curry
40min
Gemüse-Korma
50min
Indisches Gemüsecurry
1h
Karfiol-Erdäpfel-Curry (Aloo Ghobi)
50min
Chili sin Carne
1h
Chili con Soja
45min
Grünes Gemüsecurry
50min