Kompatibilní verze
Uzený hovězí jazyk s omáčkou ze šalotek, rozinek a mandlí
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1500 gramů vody
- 800 gramů uzeného hovězího jazyka
- ½ čajové lžičky soli
- 10 kusů černého pepře, celého
- 2 cibule
- 3 bobkové listy
- 2 polévkové lžíce vepřového sádla
- 100 gramů mrkve
- 50 gramů mandlí
- 4 šalotky na čtvrtky
- 50 gramů rozinek
- 2 - 3 špetky mletého černého pepře
- 100 gramů portského vína
- 50 gramů másla
- Nutriční hodnoty
- na 1 porci
- Kalorie
- 906 kcal / 3804.8 kJ
- Protein
- 43 g
- Tuk
- 68.5 g
- Sacharidy
- 24.5 g
- Vláknina
- 3.2 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Vejce se žampiónovou náplní
40min
Chlebová pivní polévka
30min
Směs koření na gyros
5min
Zvěřinové klobásy s pistáciemi
3hod. 30min
Cibule plněné šunkou
Žádné hodnocení
Velikonoční holubička s mandlemi
1hod.
Rybí polévka s pórkem
35min
Marocké jehněčí s kuskusem
Žádné hodnocení
Fazolové lusky s bramborami a tymiánovým máslem
50min
Rychlá asijská hovězí polévka
40min
Krůtí stehno ve slanině s bramborami
1hod. 40min
Dršťková polévka
1hod.