Zařízení & příslušenství
Uzený hovězí jazyk s omáčkou ze šalotek, rozinek a mandlí
Příprava 15min.
Celkový 2hod. 50min.
4 porce
Suroviny
-
1500 gramů vody
-
800 gramů uzeného hovězího jazyka
-
½ čajové lžičky soli
-
10 kusů černého pepře, celého
-
2 cibule
-
3 bobkové listy
-
2 polévkové lžíce vepřového sádla
-
100 gramů mrkve
-
50 gramů mandlí
-
4 šalotky na čtvrtky
-
50 gramů rozinek
-
2 - 3 špetky mletého černého pepře
-
100 gramů portského vína
-
50 gramů másla
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 porci
Protein
43 g
Kalorie
3804.8 kJ /
906 kcal
Tuk
68.5 g
Vláknina
3.2 g
Sacharidy
24.5 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
První republika
10 recepty/-ů
Česká republika
Česká republika
Mohlo by se vám také líbit...
Hříbkové ragú s houskovými noky
1hod.
Hruškový dip s křenem a borůvkami
Žádné hodnocení
Jehněčí špízy s omáčkou charmoula a bramborami s rozmarýnem
40min.
Gulášové koření
5min.
Kuřecí galantina s jogurtovo-koprovým dresinkem
3hod. 25min.
Polévka s těstovinami, vepřová rolka se zeleninou a 2 druhy muffinů, s džemem a s ovocem
1hod. 40min.
Kuřecí stehna na červeném víně a na houbách
45min.
Huspenina
2hod. 25min.
Hermelínová polévka se žampiónovou směsí
30min.
Bramborový salát s vejci a majonézou
1hod. 30min.
Bramborový salát s anglickou slaninou
4hod. 10min.
Gulášová polévka deluxe
2hod.