Uzený hovězí jazyk s omáčkou ze šalotek, rozinek a mandlí

Uzený hovězí jazyk s omáčkou ze šalotek, rozinek a mandlí

3.5 4 hodnocení
Příprava 15min
Celkový 2hod. 50min
4 porce

Suroviny

  • vody
    1500 gramů
  • uzeného hovězího jazyka
    800 gramů
  • soli
    ½ čajové lžičky
  • černého pepře, celého
    10 kusů
  • cibule
    2
  • bobkové listy
    3
  • vepřového sádla
    2 polévkové lžíce
  • mrkve
    100 gramů
  • mandlí
    50 gramů
  • šalotky na čtvrtky
    4
  • rozinek
    50 gramů
  • mletého černého pepře
    2 - 3 špetky
  • portského vína
    100 gramů
  • másla
    50 gramů

Nutriční hodnoty na 1 porci

Kalorie 906 kcal / 3804.8 kJ
Protein 43 g
Tuk 68.5 g
Sacharidy 24.5 g
Vláknina 3.2 g

Líbí se ti co vidíš?

Tento recept a více než { {recipeCount} } čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do naší 30denní bezplatné zkušební verze a objevte svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se Vám také líbit...