Uzený hovězí jazyk s omáčkou ze šalotek, rozinek a mandlí

Uzený hovězí jazyk s omáčkou ze šalotek, rozinek a mandlí

3.5 4 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 2hod. 50min.

4 porce

Suroviny

1500 gramů vody
800 gramů uzeného hovězího jazyka
½ čajové lžičky soli
10 kusů černého pepře, celého
2 cibule
3 bobkové listy
2 polévkové lžíce vepřového sádla
100 gramů mrkve
50 gramů mandlí
4 šalotky na čtvrtky
50 gramů rozinek
2 - 3 špetky mletého černého pepře
100 gramů portského vína
50 gramů másla

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porci

Protein 43 g

Kalorie 3804.8 kJ / 906 kcal

Tuk 68.5 g

Vláknina 3.2 g

Sacharidy 24.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

První republika 10 recepty/-ů
Česká republika

Mohlo by se vám také líbit...

Kvašáková polévka se zakysanou smetanou

30 Min

Redpiroska

Keine Bewertungen

Šťavnatý kořeněný jehněčí guláš s kumquatem

1 Std. 5 Min

Jehněčí kotlety se smetanovou omáčkou

3 Std.

Kuřecí stehna s houbovou omáčkou a divokou rýží

1 Std. 20 Min

Dohněda orestované kostky hovězího masa (medium)

15 Min

Hovězí Stroganoff

1 Std.

Rychlá asijská hovězí polévka

40 Min

Hovězí na tamarindu s rýží

1 Std.

Hermelínová polévka se žampiónovou směsí

30 Min

Rybí polévka se zeleninou

30 Min

Králík v balíčku s tymiánem

1 Std. 30 Min