
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 15 g de lemon grass fresco en trozos
- 5 g de jengibre fresco
- 2 dientes de ajo
- 40 g de cebolla
- 30 g de zumo de lima
- 30 g de aceite de girasol
- 30 g de salsa de soja
- 30 g de salsa de pescado
- ½ cucharadita de cúrcuma molida
- 1 cucharadita de azúcar moreno
- 1 cucharadita de semillas de cilantro molidas
- ¼ de cucharadita de comino molido
- ¼ de cucharadita de pimienta molida
- 12 filetes de solomillo de ternera de aprox. 5 mm (600 g)
- 1 pepino en trozos
- 1 lima en trozos
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 170 kcal / 710 kJ
- Protein
- 21.5 g
- Tuk
- 8.1 g
- Sacharidy
- 2.8 g
- Vláknina
- 0.4 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Salsa de cacahuetes (Kacang sambal) - Indonesia
5min
Biryani de cordero - India
1hod. 20min
Pasta de curry rogan josh - Subcontinente indio
10min
Falafel con salsa tahini en pan plano r'gaif
1hod. 10min
Mazorcas de maíz a la barbacoa con salsa de cilantro y queso
40min
Garam masala - Subcontinente indio
5min
Vindaloo de cordero - India
1hod. 40min
Tom yum
40min
Pollo caramelizado con sésamo - Malasia
1hod. 25min
Kofta de cordero en pan pita - Turquía
50min
Salsa de yogur masala (Raita masala) - India
5min
Kofta de carne con salsa de yogur (yogurtlu Köfte)
35min