Brochetas de ternera marinadas (Satay) - Indonesia

Brochetas de ternera marinadas (Satay) - Indonesia

4.0 2 rating

Příprava 30min.

Celkový 2hod. 30min.

6 raciones

Suroviny

15 g de lemon grass fresco en trozos
5 g de jengibre fresco
2 dientes de ajo
40 g de cebolla
30 g de zumo de lima
30 g aceite de girasol
30 g salsa de soja
30 g de salsa de pescado
½ cucharadita de cúrcuma molida
1 cucharadita de azúcar moreno
1 cucharadita de semillas de cilantro molidas
¼ de cucharadita de comino molido
¼ de cucharadita de pimienta molida
12 filetes de solomillo de ternera de aprox. 5 mm (600 g)
1 pepino en trozos
1 lima en trozos

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 ración

Protein 21.5 g

Kalorie 710 kJ / 170 kcal

Tuk 8.1 g

Vláknina 0.4 g

Sacharidy 2.8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Oriente 101 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Cordero garam masala con arroz basmati

50min.

Langostinos picantes en salsa de leche de coco y tomate

35min.

Sopa de pollo y leche de coco (Tom kha kai) - Tailandia

45min.

Sopa de ternera (Pho bo) - Vietnam

45min.

Chawan mushi (flan salado japonés)

35min.

Mazorcas de maíz a la barbacoa con salsa de cilantro y queso

40min.

Blanqueta de ternera (Blanquette de veau)

1hod. 5min.

Crema thai de langostinos y coco

30min.

Pollo con batatas al curry

30min.

Sopa thai de pollo

30min.

Dim sum 'Shao mai'

2hod.

Pollo korma (India)

50min.