Brochetas de ternera marinadas (Satay) - Indonesia
TM6 TM5

Brochetas de ternera marinadas (Satay) - Indonesia

4.0 (2 hodnocení)

Suroviny

  • 15 g de lemon grass fresco en trozos
  • 5 g de jengibre fresco
  • 2 dientes de ajo
  • 40 g de cebolla
  • 30 g de zumo de lima
  • 30 g de aceite de girasol
  • 30 g de salsa de soja
  • 30 g de salsa de pescado
  • ½ cucharadita de cúrcuma molida
  • 1 cucharadita de azúcar moreno
  • 1 cucharadita de semillas de cilantro molidas
  • ¼ de cucharadita de comino molido
  • ¼ de cucharadita de pimienta molida
  • 12 filetes de solomillo de ternera de aprox. 5 mm (600 g)
  • 1 pepino en trozos
  • 1 lima en trozos

Nutriční hodnoty
na 1 ración
Kalorie
710 kJ / 170 kcal
Protein
21.5 g
Sacharidy
2.8 g
Tuk
8.1 g
Vláknina
0.4 g

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty