Brochetas de ternera marinadas (Satay) - Indonesia

Brochetas de ternera marinadas (Satay) - Indonesia

4.3 3 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 2hod. 30min.

6 raciones

Suroviny

15 g de lemon grass fresco en trozos
5 g de jengibre fresco
2 dientes de ajo
40 g de cebolla
30 g de zumo de lima
30 g aceite de girasol
30 g salsa de soja
30 g de salsa de pescado
½ cucharadita de cúrcuma molida
1 cucharadita de azúcar moreno
1 cucharadita de semillas de cilantro molidas
¼ de cucharadita de comino molido
¼ de cucharadita de pimienta molida
12 filetes de solomillo de ternera de aprox. 5 mm (600 g)
1 pepino en trozos
1 lima en trozos

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 ración

Protein 21.5 g

Kalorie 710 kJ / 170 kcal

Tuk 8.1 g

Vláknina 0.4 g

Sacharidy 2.8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Oriente 101 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Bibimbap (plato completo coreano)

1h 10min

Empanada griega de espinacas (Spanakopita)

1h 20min

Cinco especias chinas

10min

Bol de smoothie verde

10min

Hamburguesa al chimichurri con mayonesa de jalapeños

30min

Bebida de agua de coco y arándanos

5min

Muesli con manzana y yogur (sin gluten)

5min

Pollo caramelizado con sésamo - Malasia

1h 25min

Samosas vegetarianas

1h 45min

Fideos de cristal con verduras y carne (Japchae) - Corea

2h 30min

Yakitori (brochetas de pollo y cebolleta)

2h 30min

Raita de pepino

10min