Zařízení & příslušenství
Yakitori (brochetas de pollo y cebolleta)
Příprava 30min.
Celkový 2hod. 30min.
4 raciones
Suroviny
Salsa yakitori
-
100 g de salsa de soja
-
75 g de mirin
-
50 g de sake
-
35 g de azúcar
-
30 g de vinagre de arroz30 g de zumo de limón
Brochetas
-
400 g de contramuslo de pollo sin piel ni hueso
-
4 puerros, (en trozos de 4 cm)1 ramillete de cebolletas tiernas (en trozos de 4 cm)
-
2 pellizcos de condimento de chile en polvo2 pellizcos de ito togarashi (volitelně)
-
4 trozos de limón (volitelně) en gajos para servir
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 ración
Protein
20.5 g
Kalorie
933.8 kJ /
223.2 kcal
Tuk
4.4 g
Vláknina
0.9 g
Sacharidy
22 g
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