Kofta de cordero en pan pita - Turquía

Kofta de cordero en pan pita - Turquía

4.7 41 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 50min.

6 raciones

Suroviny

Salsa

3 yogures naturales
2 dientes de ajo
30 g zumo de limón
1 cucharadita de sal
2 - 3 pellizcos de pimienta negra molida
20 g de aceite de oliva virgen extra

Koftas

20 g perejil fresco (hojas y parte del tallo)
150 g de cebolleta en trozos
3 dientes de ajo
1 ½ cucharaditas de sal
1 cucharadita rasa de comino molido
1 cucharada de pimentón
2 - 3 pellizcos de pimienta negra molida
750 g de carne picada de cordero

750 g de carne picada de ternera
aceite para freír
6 panes pita
2 tomates en rodajas finas
12 hojas de lechuga
½ pepino (con piel y en rodajas finas)

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 ración

Protein 21.1 g

Kalorie 2691 kJ / 644 kcal

Tuk 54.3 g

Vláknina 1.5 g

Sacharidy 17.6 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Oriente 101 recepty/-ů
Španělsko

Viaje a Turquía 5 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Arroz kashmiri - India

30min.

Pollo tikka masala

30min.

Pollo korma (India)

50min.

Arroz con azafrán y brocheta kebab (Chelow kabab) - Irán

1hod. 45min.

Yakitori (brochetas de pollo y cebolleta)

2hod. 30min.

Pato Pekín - China

1hod. 30min.

Dumplings chinos de repollo y carne de cerdo

1hod. 35min.

Pan indio

45min.

Chili de carne con muffins de maíz

1hod.

Nasi Goreng

50min.

Naan indio

1hod. 40min.

Pad thai de pollo - Tailandia

20min.