![Tiradito de lubina Tiradito de lubina](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/F16961E2-8796-4AA1-87E1-2A1EC8E0F8AA/Derivates/572822B3-D186-4A15-92AA-ABB494C6DA24.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1 filete de lubina (aprox. 200 g) muy fresco
- 40 g de zumo de lima
- 1 diente de ajo
- 1 trozo de raíz de jengibre fresca (del tamaño de 1 diente de ajo)
- 3 - 4 ramitas de cilantro fresco
- 1 pellizco de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
- 30 g de aceite de oliva
- 1 trozo de cebolla roja en juliana fina (volitelně)
- brotes germinados de alfalfa, para decorar (volitelně)
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 518 kJ / 124 kcal
- Protein
- 10.37 g
- Sacharidy
- 1.06 g
- Tuk
- 8.55 g
- Vláknina
- 0.16 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Huevos Benedict
30 Min
Ceviche de dorada a los cítricos
1 godz. 10 min
Ceviche de lubina y langostinos con maíz y batata
1 Std.
Ceviche de navajas con vichyssoise negra
1 godz. 20 min
Vieiras a la plancha con mermelada de chile
25 Min
Bao buns con salmón y espárragos
1 Std.
Tartar de buey
10 Min
Huevos poché con salsa de salmón ahumado y aguacate
30 Min
Margarita frozen de arándano
5 min
Langostinos con lima y puré de aguacate
1 godz. 20 min
Curry de gambas
30 Min
Ceviche de salmón
10 Min