Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1 filete de lubina (aprox. 200 g) muy fresco
- 40 g de zumo de lima
- 1 diente de ajo
- 1 trozo de raíz de jengibre fresca (del tamaño de 1 diente de ajo)
- 3 - 4 ramitas de cilantro fresco
- 1 pellizco de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
- 30 g de aceite de oliva
- 1 trozo de cebolla roja en juliana fina (volitelně)
- brotes germinados de alfalfa, para decorar (volitelně)
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 124 kcal / 518 kJ
- Protein
- 10.37 g
- Tuk
- 8.55 g
- Sacharidy
- 1.06 g
- Vláknina
- 0.16 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Guacamole
10min
Pesto
10min
Brochetas de pez espada a la mantequilla negra con cerveza
25min
Ceviche de bacalao
20min
Tiradito de lubina nikkei
15min
Langostinos con lima y puré de aguacate
1hod. 20min
Curry massaman (Ternera al curry rojo)
45min
Leche de tigre con patacones - Perú
20min
Bombones de gambón y su bisque
1hod. 50min
Tartar thai de salmón
45min
Ceviche de salmón
10min
Tataki de atún
30min