Zařízení & příslušenství
Kuřecí dochucovací pasta
Příprava 20min.
Celkový 45min.
400 gramů
Suroviny
-
300 gramů kuřecího masa, bez kostí a kůže bez šlach (cca 500 gramů kuřecích stehen), na kousky
-
200 gramů směsi zeleniny (např. celer, cibule, česnek, pórek), na kousky
-
4 snítky směsi bylinek (např. rozmarýn, tymián, petržel), pouze listy
-
150 gramů hrubé soli
-
100 gramů bílého vína
-
1 bobkový list, sušený
-
1 hřebíček
-
5 koriandrových semínek
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 400 gramů
Protein
58 g
Kalorie
2714 kJ /
649 kcal
Tuk
35 g
Vláknina
5.9 g
Sacharidy
8 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíMohlo by se vám také líbit...
Sýr typu mascarpone
22hod.
Ghí
2hod. 10min.
Masová dochucovací pasta
45min.
Zeleninová dochucovací pasta
45min.
Sůl z jehličí
5min.
Kachna 5 vůní s houbami, asijskou zeleninou a rýží
1hod. 5min.
Kachní prsa s pomerančovým zabaglione
2hod. 20min.
Dušená šunka ve středozemní marinádě
50hod. 30min.
Dušené hovězí stew
1hod. 40min.
Majonéza
5min.
Taveňák z tvarůžků
35min.
Čerstvý sýr
10min.