Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 50 g dried shrimp (see Tips)
- 5 - 7 dried chillies, to taste (deseeded if preferred)
- warm water, for soaking
- 30 g vegetable oil
- 120 g fresh grated coconut (see Tips)
- 1 stalk lemongrass, white part only, cut into pieces (2-3 cm)
- 30 g eschalots
- 2 garlic cloves
- ½ tsp ground coriander
- ¼ tsp ground cumin
- ¼ tsp ground fennel seed
- Nutriční hodnoty
- na 150 g
- Kalorie
- 2314.3 kJ / 551 kcal
- Protein
- 33.8 g
- Sacharidy
- 13.5 g
- Tuk
- 39 g
- Vláknina
- 10 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Red bean ice cream
29 Std. 50 Min
Dou sha bao (red bean paste buns)
9 Std. 30 Min
Sambal chilli
35 min
Asam pedas ikan (spicy tamarind fish)
40 min
Dou sha (red bean paste)
49h 10 min
Radish cakes
1 Std. 5 Min
Ayam masak merah (spicy tomato chicken)
1 Std. 20 Min
Pulut Inti (Glutinous Rice With Sweet Coconut)
50 min
Acar (Nyonya Pickled Vegetables)
1 Std.
Potato Buns
3 Std.
Kek Sarang Semut (Honeycomb Cake)
1 Std. 50 Min
Dried Shrimp Sambal
55 min