Serunding udang kering (dried shrimp floss)

Serunding udang kering (dried shrimp floss)

4.3 3 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 1hod. 10min.

150 g

Suroviny

dried shrimp (see Tips)
50 g
dried chillies to taste (deseeded if preferred)
5 - 7
warm water for soaking
vegetable oil
30 g
fresh grated coconut (see Tips)
120 g
lemongrass white part only, cut into pieces (2-3 cm)
1 stalk
eschalots
30 g
garlic cloves
2
ground coriander
½ tsp
ground cumin
¼ tsp
ground fennel seed
¼ tsp

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 150 g

Protein 33.8 g

Kalorie 2314.3 kJ / 551 kcal

Tuk 39 g

Vláknina 10 g

Sacharidy 13.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Asian Essentials 14 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Nasi Lemak Cake

1h 45min

Mango Pomelo Sago

1h 30min

Sambal Matah (Balinese Sambal)

20min

Mala Bakkwa

4h 35min

Chrysanthemum Tofu Soup

2h 10min

Nyonya Blue Pea Flower Huat Kuih (Steamed Cupcakes)

4h 45min

Sweet and Sour Pork Ribs

45min

Pulut panggang (grilled rice packets)

3h 30min

Lotus Leaf Glutinous Rice

1h 35min

Pork Balls

20min

Chawan mushi (Japanese savoury egg custard)

35min

Dou sha bao (red bean paste buns)

9h 30min