Zařízení & příslušenství
Petits chocolats à la liqueur
Příprava 30min.
Celkový 3hod. 10min.
24 pièces
Suroviny
La ganache à la liqueur
-
100 g de chocolat noir 50% de cacao détaillé en morceaux
-
60 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
-
10 g de beurre doux
-
20 g de liqueur d'amande type Amaretto
L'enrobage chocolat
-
300 g de chocolat noir détaillé en morceaux
Obtížnost
obtížné
Nutriční hodnoty na 1 pièce
Protein
1 g
Kalorie
442 kJ /
106 kcal
Tuk
9 g
Vláknina
1 g
Sacharidy
5 g
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Accro au chocolat ! Vol. II
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Francie
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