Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Le caramel de café
- 100 g de sucre en poudre
- 50 g d'espresso chaud
- 15 g de beurre doux
La crème glacée
- 4 jaunes d'œufs
- 75 g de sucre en poudre
- 300 g de lait
- 50 g de liqueur d'amande, type Amaretto
- 200 g de crème liquide 35% m.g., très froide
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1066 kJ / 255 kcal
- Protein
- 3.3 g
- Sacharidy
- 27.4 g
- Tuk
- 14.8 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Blanc-manger au speculoos, crème anglaise à la chicorée - Nicolas Gautier
6h 30min
Demi-sphère framboise choco vanille
17 Std.
Roulés de crêpe au haddock fumé et tartare de wakamé
35 Min
Délice d'été pêche-abricot
4h
Le drômois
12óra 45p
Surpris'oeufs (zone 1)
1h 45min
Baba à la noix de coco
2h
Crème brûlée
2u. 40min
Profiteroles au caramel
13h
Bavarois meringué aux fraises
4h
Mystère cœur chocolat
3 godz. 35 min
Coulis de fruits
10 min