Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Le caramel de café
- 100 g de sucre en poudre
- 50 g d'espresso chaud
- 15 g de beurre doux
La crème glacée
- 4 jaunes d'œufs
- 75 g de sucre en poudre
- 300 g de lait
- 50 g de liqueur d'amande, type Amaretto
- 200 g de crème liquide 35% m.g., très froide
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1066 kJ / 255 kcal
- Protein
- 3.3 g
- Sacharidy
- 27.4 g
- Tuk
- 14.8 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Gâteau au café et à la vanille
5 godz. 15 min
Choco-nougat
3 Std.
Choux à la mousse de petits pois
4 Std.
Coulommiers comme un gâteau
12h
Mousse glacée à la menthe
12h
Bavarois tomate-fraise
2h 25min
Mini-choux aux fraises
1h 10min
Mystère au chocolat
8 Std. 30 Min
Religieuses au café
3u. 45min
Glace à la moutarde
12h
AOUT Verrine ratatouille, oeufs sous pression - Richard Toix
1 Std. 15 Min
Glace caramel au beurre salé
12h