Zuppa di lenticchie e spinaci

Zuppa di lenticchie e spinaci

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Příprava 15min.

Celkový 1hod. 10min.

4 porzioni

Suroviny

100 g di cipolle a listarelle
30 g di olio extravergine di oliva
100 g di carote a rondelle (2 cm)
70 g di gambo di sedano a rondelle (2 cm)
1000 g di acqua
1 cucchiaino di sale
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
200 g di lenticchie verdi secche
150 g di foglie di spinaci freschi
fette di pane casereccio tostato q.b.

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Protein 14.6 g

Kalorie 1147.1 kJ / 273.9 kcal

Tuk 8.6 g

Vláknina 9 g

Sacharidy 36.8 g

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