Zalm en venkel risotto

Zalm en venkel risotto

4.7 59 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 25min.

4 porties

Suroviny

Parmezaanse kaas in stukken
40 g
sjalot gehalveerd
50 g
venkelknol in stukken
150 g
olijfolie
20 g
risottorijst
320 g
witte wijn
100 g
water
700 g
visbouillon pasta
1 volle tl
1 visbouillon blokje (0,5 l)
zout naar smaak
½ - 1 tl
vers gemalen zwarte peper
1 tl
geraspte citroenschil
1 el
verse zalmfilet, ontveld in stukken (3 cm)
350 g
boter in stukken
30 g
verse dille gehakt, als garnering
1 el

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portie

Protein 28 g

Kalorie 2605 kJ / 618 kcal

Tuk 25 g

Vláknina 1.9 g

Sacharidy 67 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Cookidoo® Aan tafel 2021 10 recepty/-ů
Benelux

Zal(m)ig lekker 9 recepty/-ů
Benelux

Mohlo by se vám také líbit...

Op Griekse wijze gebakken vis met bulgur

1hod. 30min.

Risotto met rode biet en citroengras en met sous-vide kabeljauw

2hod. 10min.

Inktvis, chorizo en witte bonenstoofpot

5hod. 30min.

Spinazierisotto met asperges

40min.

Sinaasappel zalm met broccoli 'couscous'

25min.

Vislasagne met courgette

1hod.

Pastasalade met tonijn en basilicumvinaigrette

30min.

Worst met erwtenrisotto

30min.

Pompoenrisotto met spek

25min.

Walnotenrisotto met gebakken tomaten

40min.

Orzo pasta met zalm en spinazie

40min.

Risotto met Parmezaanse kaas

30min.