Gehaktballen, tomatensaus en Parmezaanse polenta

Gehaktballen, tomatensaus en Parmezaanse polenta

3.9 14 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 1hod. 10min.

6 porties

Suroviny

Gehaktballen en saus

extra vergine olijfolie om in te vetten
ui in vier gesneden
100 g
teentjes knoflook
3
rundergehakt in stukken
500 g
varkensgehakt in stukken
500 g
lichte room (ong. 18% vet)
60 g
zeezout
2 snuifje
gemalen zwarte peper
2 snuifje
tomatenblokjes uit blik
800 g
tomatenpuree
70 g
olijfolie
40 g

Parmezaanse polenta

Parmezaanse kaas in stukken (2 cm)
100 g
teentjes knoflook
3
olijfolie
20 g
volle melk
1000 g
polenta
100 g
gezouten boter in blokjes (2 cm)
100 g
zeezout
2 snuifjes
olijfolie en wat extra om te garneren
verse peterseliebladeren om te garneren

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portie

Protein 46 g

Kalorie 3732 kJ / 32 kcal

Tuk 65 g

Vláknina 4 g

Sacharidy 32 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Samen thuis genieten 11 recepty/-ů
Benelux

Mohlo by se vám také líbit...

Gestoomde rijst

25min.

Vers pastadeeg

1hod.

Mysterieuze soep

45min.

Alpengratin

50min.

Veelzijdige gladde soep

45min.

Tomaat en basilicum kip quiche

1hod.

Involtini met kip en pesto van zongedroogde tomaten

50min.

Balletjes in Spaanse saus

55min.

Kip in rode pepersaus met courgette en feta couscous

55min.

Zalm en venkel risotto

25min.

Broccoli salade met rode paprika en pijnboompitten

10min.

Paprikasoep met basilicumschuim

35min.