Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 600 g de agua
- 1000 g de papas, peladas y cortadas en trozos (2-3 cm)
- ½ cebolla amarilla
- 2 dientes de ajo
- 2 chiles de árbol frescos, sin rabo ni semillas
- ½ cdita de semillas de fenogreco
- 1 rama de canela
- ¼ cdita de cúrcuma, en polvo
- 1 cdita de curry en polvo
- 100 g de leche de coco
- 100 g de crema de coco
- 1 cdita de sal fina
- 1 - 2 cdas de jugo de limón verde, recién exprimido
- Nutriční hodnoty
- na 1 porción
- Kalorie
- 774 kJ / 184 kcal
- Protein
- 5 g
- Sacharidy
- 24 g
- Tuk
- 6 g
- Vláknina
- 5 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Berenjena vegana al curry de Massaman
50 Min
Salsa de vainilla
15min
Curry de lentejas (dahl)
30min
Arroz integral con pesto de nuez y limón
45 min
Papas con especias
1h
Lasaña de berenjena
1h
Curry de pescado con arroz basmati y bollos de yogur al vapor
50 Min
Arroz al cilantro
35 Min
Salsa pomodoro
40min
Dahl de lentejas (curry con lentejas)
35 Min
Puré de papa y camote con chile morita
45 min
Risotto de camarón y espárragos
45 min