![Falafel de coliflor y lentejas rojas Falafel de coliflor y lentejas rojas](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/34f0f1cc-dd2e-43fd-b6f3-c2d45e23b3c4/Derivates/2e2141a9-1d42-4a36-a643-74c0dd7b66ed.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
-
400
g de lentejas rojas, secas
nebo 400 g de lentejas - 1 limón amarillo, la cáscara y el jugo separado
- 40 g de hojas de perejil fresco
- 40 g de hojas de cilantro, frescas
- 100 g de coliflor
- 1 cdita de comino en polvo
- 1 cdita de semillas de cilantro molidas
- 30 g de harina de garbanzo
- 1 cdita de sal
- ½ cdita de pimienta negra molida
- aceite vegetal, el necesario
- tahini, para servir
- pan pita, para servir
- lechuga picada, para servir
- limones en cuartos, para servir
- Nutriční hodnoty
- na 1 pieza
- Kalorie
- 235 kJ / 56 kcal
- Protein
- 4 g
- Sacharidy
- 6 g
- Tuk
- 1 g
- Nasycený tuk
- 0 g
- Vláknina
- 2.5 g
- Sodík
- 54 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Berenjena vegana al curry de Massaman
50 Min
Bases: bechamel vegana, lentejas rojas, espinacas salteadas y champiñones
2 Std. 20 Min
Hot cakes veganos
20 Min
Curry de coco y garbanzos con arroz de brócoli
13 godz. 10 min
Estofado Africano occidental de maní
50 Min
Pay vegano de calabaza y verduras
1h 20min
Falafel
55 min
Hamburguesa de quinoa roja
40 min
Bolitas de quinoa
1 Std.
Dip de lentejas (vegano y sin gluten)
10 min
Hamburguesa veganas
45 Min
Tortitas de garbanzo
25 Min