Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1 bouquet de carottes fanes
- 4 filets de colin (150 g chacun environ, frais ou décongelés)
- 200 g d'eau
- 75 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
- du sel
- 45 g de beurre
- 1 c. à soupe rase de fécule de maïs
- du poivre moulu
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1263 kJ / 302 kcal
- Protein
- 26 g
- Sacharidy
- 11 g
- Tuk
- 16 g
Alternativní recepty
Papillotes de saumon, couscous et épinards
45 min
Lieu noir au curry et pommes de terre nouvelles
45 min
Poisson vapeur, salade de quinoa et tomate
1h
Pavés de saumon, riz coriandre et citron
30 min
Saumon vapeur et purée de petits pois
30 min
Filets de poulet et leur jardinière de légumes
1h
Filet de colin à la purée de courge, sauce à la moutarde
40 min
Papillotes de merlan, quinoa et tapenade
30 min
Papillotes de truite, menthe et courgettes
30 min
Dos de cabillaud et riz épinard-cresson
40 min
Eglefin vapeur au riz et carottes nouvelles
35 min
Saumon vapeur sauce aux crevettes
35 min