Kompatibilní verze
Gratin de potimarron et pommes de terre, béchamel aux herbes et comté
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1 oignon coupé en deux
- 20 g de beurre
- 500 g d'eau
- 1 c. à café de sel
- 400 g de pommes de terre coupées en morceaux
- 400 g de chair de potimarron coupée en morceaux
La béchamel aux herbes
- 5 brins de coriandre fraîche
- 3 brins d'estragon frais
- 2 pincées d'aneth déshydraté
- 2 pincées de noix de muscade en poudre
- 2 pincées de sel
- 2 pincées de poivre 5 baies
- 30 g de farine de blé
- 30 g de beurre et un peu pour le plat à gratin
- 400 g de lait
- 20 g de gruyère râpé
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 334 kcal / 1393.5 kJ
- Protein
- 9 g
- Tuk
- 18.3 g
- Sacharidy
- 32 g
- Vláknina
- 4.8 g
- Nasycený tuk
- 11.8 g
- Sodík
- 617.8 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Gratin de carotte, patate douce et châtaigne, crème au roquefort
1 godz.
Lasagne de courgette et jambon blanc
1 godz. 5 min
Gratin de courge et chorizo
1 godz. 15 min
Lasagne de poireau aux moules
1 godz. 10 min
Gratin de champignons, courge et épinards
1 godz. 10 min
Tarte poireau-chèvre façon tatin
1 godz.
Crozotto à la butternut, poireau et beaufort
30 min
Gratin de crozets, reblochon et poireaux
1 godz. 40 min
Gratin poireau-pomme de terre au chorizo et parmesan
55 min
Lasagnes à la fondue de poireaux
1 godz.
Gratin de potimarron et pomme de terre
1 godz. 20 min
Lasagne au potimarron, aux épinards et aux champignons
1 godz. 30 min