Pastéis de Nata (Custard Pastries)

Pastéis de Nata (Custard Pastries)

4.7 110 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 55min.

12 pieces

Suroviny

Custard

sugar
180 g
plain flour plus extra for dusting
50 g
double cream
250 g
milk
250 g
egg yolks from medium eggs
5
lemon peel 1 strip
cinnamon stick
1

Pastry

puff pastry, ready-made
500 g
medium egg beaten, for brushing
1

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 piece

Protein 6.1 g

Kalorie 1665 kJ / 398 kcal

Tuk 23.2 g

Sacharidy 41.3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Portuguese Classics 9 recepty/-ů
Spojené království a Irsko

Mohlo by se vám také líbit...

Croissants

12hod.

Chocolate Hazelnut Torte with Fresh Berries

45min.

Radish and Fresh Goat's Cheese Verrines

3hod. 30min.

Ham and Mustard Toasts

3hod.

Crêpes

1hod. 15min.

Strawberry and Pistachio Semifreddo - Semifreddo alla fragola e pistacchio

18hod.

Tarte au Citron Reconstructed

50min.

Salmon Tartare

25min.

Sun-Dried Tomato Tapenade

15min.

Palmiers Two Ways

1hod. 40min.

Chorizo Bread

1hod. 30min.

Limoncello Sorbet with Mint and Basil - Sorbetto al limoncello, menta e basilico

18hod. 25min.