Pastéis de Nata (Custard Pastries)
TM6 TM5

Pastéis de Nata (Custard Pastries)

4.7 ( 99 hodnocení )

Suroviny

Custard

  • 180 g sugar
  • 50 g plain flour plus extra for dusting
  • 250 g double cream
  • 250 g milk
  • 5 egg yolks from medium eggs
  • lemon peel 1 strip
  • 1 cinnamon stick

Pastry

  • 500 g puff pastry, ready-made
  • 1 medium egg beaten, for brushing

Nutriční hodnoty
na 1 piece
Kalorie
398 kcal / 1665 kJ
Protein
6.1 g
Tuk
23.2 g
Sacharidy
41.3 g

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty