Terrine de poulet au basilic

Terrine de poulet au basilic

4.4 27 hodnocení

Příprava 5min.

Celkový 4hod. 10min.

8 portions

Suroviny

beurre pour le moule
1 oignon coupé en deux
60 g d'échalotes
2 branches de céleri coupées en morceaux
15 g d'huile d'olive
900 g de blanc de poulet taillé en lanières
3 œufs
150 g de crème fraîche
1 bouquet de basilic frais réserver 12 feuilles pour la finition
1 pincée de noix de muscade en poudre
10 g de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 28.6 g

Kalorie 1124 kJ / 269 kcal

Tuk 16 g

Vláknina 1.1 g

Sacharidy 2.6 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Les viandes avec le Sensor 46 recepty/-ů
Francie

Terrines et Pâtés 9 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Champignons farcis

45 λεπτ.

Bisque de crevettes et saint-jacques, croûtons au beurre safrané. Médaillons de cabillaud sauce Armoricaine.

50 λεπτ.

Moules à la bretonne

55 λεπτ.

Petits sablés au pesto rosso

2ωρ.

Piquillos à la morue

1ωρ. 30 λεπτ.

Cheesecake poireau et saumon fumé

5ωρ. 50 λεπτ.

Clémentine farcie au crabe

20 λεπτ.

Dariole de saumon fumé aux épinards frais

2ωρ. 15 λεπτ.

Verrines bretonnes au lait ribot

30 λεπτ.

Bouchées de saint-jacques, noisettes et topinambours

50 λεπτ.

Cheesecake tomate-chèvre

4ωρ. 30 λεπτ.

Cheesecake au concombre

4ωρ. 30 λεπτ.