
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- beurre pour le moule
- 1 oignon coupé en deux
- 60 g d'échalotes
- 2 branches de céleri coupées en morceaux
- 15 g d'huile d'olive
- 900 g de blanc de poulet taillé en lanières
- 3 œufs
- 150 g de crème fraîche
- 1 bouquet de basilic frais réserver 12 feuilles pour la finition
- 1 pincée de noix de muscade en poudre
- 10 g de sel à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 269 kcal / 1124 kJ
- Protein
- 28.6 g
- Tuk
- 16 g
- Sacharidy
- 2.6 g
- Vláknina
- 1.1 g
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