Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1 brown onion, cut into quarters
- 2 garlic cloves
- 1 fresh long red chilli, trimmed and deseeded if preferred (optional)
- 2 sprigs fresh oregano, leaves only
- 20 g extra virgin olive oil
- 1 tsp ground cumin
- 1 tsp sweet paprika
- 1 red capsicum, deseeded and cut into pieces (1 cm)
- 1 carrot, peeled and cut into pieces (1 cm)
- 60 g tomato paste
- 400 g canned tomatoes (see Tips)
- 1 tbsp Meat stock paste (see Tips)
- 500 g beef mince
- 400 g canned kidney beans, rinsed and drained (approx. 250 g after draining)
- fresh coriander, leaves only, for garnishing
- multigrain tortillas, baked and broken into chips, to serve (see Tips)
- sour cream, to serve (optional)
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 2234.2 kJ / 532 kcal
- Protein
- 30 g
- Sacharidy
- 41.3 g
- Tuk
- 25.1 g
- Vláknina
- 10.4 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Beef brisket chilli con carne
7h
Chicken, chorizo and chickpea stew
35 Min
Mexican cottage pie
1h 30min
Chilli con carne
45 Min
Chicken jalfrezi
1 Std. 50 Min
Beef ragu
1 godz. 25 min
Quick massaman beef curry
40min
Thai red chicken curry
30min
Woodys "no butter" butter chicken
40min
Quick chicken curry
35 Min
Beef and potato massaman curry
2 Std. 10 Min
Chorizo and chicken pasta
50min