
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1 brown onion cut into quarters
- 2 garlic cloves
- 1 fresh long red chilli trimmed and deseeded if preferred (optional)
- 2 sprigs fresh oregano leaves only
- 20 g extra virgin olive oil
- 1 tsp ground cumin
- 1 tsp sweet paprika
- 1 red capsicum deseeded and cut into pieces (1 cm)
- 1 carrot peeled and cut into pieces (1 cm)
- 60 g tomato paste
- 400 g canned tomatoes (see Tips)
- 1 tbsp Meat stock paste (see Tips)
- 500 g beef mince
- 400 g canned kidney beans rinsed and drained (approx. 250 g after draining)
- fresh coriander leaves only, for garnishing
- multigrain tortillas baked and broken into chips, to serve (see Tips)
- sour cream to serve (optional)
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 532 kcal / 2234.2 kJ
- Protein
- 30 g
- Tuk
- 25.1 g
- Sacharidy
- 41.3 g
- Vláknina
- 10.4 g
Alternativní recepty
Chorizo and chicken pasta
50min
Chilli beef with lemon feta
30min
Easy satay chicken
40min
Bolognese sauce
40min
Chilli con carne
45min
Beef and potato massaman curry
2hod. 10min
Chicken, chorizo and chickpea stew
35min
Mexican cottage pie
1hod. 30min
Thai green chicken curry
30min
Quick massaman beef curry
40min
Beef ragu
1hod. 25min
Thai red chicken curry
30min