
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- ½ Bio-Zitrone 2 Streifen der Schale hauchdünn abgeschält, Saft gepresst
- 100 g Pecorino in Stücken
- 300 g körniger Frischkäse (Cottage cheese)
- 250 g Ricotta
- 2 Eier (Größe M)
- ½ TL Salz
- 1 Prise schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
- 1 Prise Muskatnuss, frisch gerieben
- 2 TL scharfer Senf
- 500 g Wasser
- 450 - 500 g Erdäpfel, festkochend geschält, in Scheiben (5 mm)
- 400 - 450 g Karfiol in Scheiben (1 cm)
-
Rapsöl zum Einfetten
nebo Kokosöl zum Einfetten
- Nutriční hodnoty
- na 1 Portion
- Kalorie
- 434 kcal / 1816 kJ
- Protein
- 31 g
- Tuk
- 21 g
- Sacharidy
- 30 g
- Vláknina
- 5 g
- Nasycený tuk
- 12 g
- Sodík
- 1085 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Schwammerlragout mit Semmelknödeln
1hod.
Blumenkohl (Karfiol)-Gratin mit Ei
35min
Sauerkrautstrudel
1hod. 40min
Pikanter Reisauflauf mit Gemüse und Mozzarella
1hod. 20min
Rahmsuppe mit Fisolen
35min
Überbackene Gemüse-Palatschinken mit Schnittlauchsauce
1hod. 45min
Linsen mit Mangold und Speck
30min
Cremige Schinkennudeln überbacken
1hod.
Topfen-Erdäpfel-Gratin mit Speck
1hod.
Schinkenfleckerl überbacken
1hod. 10min
Spinatstrudel mit Erdäpfeln
1hod. 30min
Erdäpfel-Karfiol-Laibchen
1hod. 25min