Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 2 berenjenas grandes (con piel)
- 600 g de agua
- 1 diente de ajo
- 15 - 20 g de tomates secos
- 2 - 3 filetes de anchoa en aceite
- 1 cucharadita de orégano seco
- 50 g de aceite de oliva
- 70 g de cebolla en trozos pequeños
- 70 g de pimiento verde en trozos pequeños
- 1 cucharadita de alcaparras
- 1 pellizco de pimienta molida
- 1 pellizco de pimienta de Cayena molida (volitelně)
- 200 g de tomate triturado en conserva
- 4 huevos (M)
- 4 pellizcos de sal en escamas
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 1014 kJ / 243 kcal
- Protein
- 9.76 g
- Sacharidy
- 6.91 g
- Tuk
- 19.56 g
- Vláknina
- 3.06 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Menestra de verduras
40 min
Coliflor con bechamel
55 dk
Verduras rellenas
1h 20min
Lasaña vegetal de pasta fresca al huevo
30 min
Berenjenas y calabacines marinados
1h 30min
Papillote de pencas de acelga
30 min
Rollos de sardina al horno
30 min
Berenjenas a la crema
1 godz.
Lasaña de calabacines y pimientos con paté de berenjenas
1h 30min
Acelgas en adobillo
40 min
Menestra de verduras al estilo de Navarra
1 godz.
Huevos a la florentina
40 min