
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 30 g de aceite de oliva virgen extra
- 2 dientes de ajo
- 150 g de muslos de pollo con piel (en trozos)
- 150 g de carne de conejo en trozos
- 100 g de costillas de cerdo frescas (en trozos de 3x3 cm)
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de pimienta negra recién molida
- 100 g de pimiento rojo en trozos
- 150 g de cebolla en trozos
- 60 g de tomate triturado en conserva
- 50 g de guisantes (frescos o congelados)
- 100 g de corazones de alcachofa frescos o congelados
- 100 g de setas de cardo frescas laminadas
- 100 g de judías verdes frescas en trozos
- 1 pastilla de caldo de carne
- 1000 g de agua
- 1 pellizco de hebras de azafrán
- 1 pellizco de canela molida
- 170 g de arroz de grano redondo
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 310 kcal / 1298 kJ
- Protein
- 17.3 g
- Tuk
- 12.3 g
- Sacharidy
- 32.6 g
- Vláknina
- 3.3 g
- Nasycený tuk
- 3 g
- Sodík
- 887.8 mg
Alternativní recepty
Cocarrois mallorquines de repollo y coliflor
1hod. 30min
Canelones
13hod. 30min
Arroz con acelgas
40min
Coca de trempó de verano
1hod.
Cuscús de cordero
1hod. 5min
Cocas de Valldemossa
1hod. 50min
Empanadas mallorquinas
1hod.
Paella
1hod. 10min
Arroz meloso con verduras
1hod.
Arroz empurdanés
1hod.
Bizcocho o coca de cuarto
1hod.
Arroz al horno
1hod. 45min