Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 30 g de aceite de oliva virgen extra
- 2 dientes de ajo
- 150 g de muslos de pollo con piel (en trozos)
- 150 g de carne de conejo en trozos
- 100 g de costillas de cerdo frescas (en trozos de 3x3 cm)
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de pimienta negra recién molida
- 100 g de pimiento rojo en trozos
- 150 g de cebolla en trozos
- 60 g de tomate triturado en conserva
- 50 g de guisantes (frescos o congelados)
- 100 g de corazones de alcachofa frescos o congelados
- 100 g de setas de cardo frescas laminadas
- 100 g de judías verdes frescas en trozos
- 1 pastilla de caldo de carne
- 1000 g de agua
- 1 pellizco de hebras de azafrán
- 1 pellizco de canela molida
- 170 g de arroz de grano redondo
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 1298 kJ / 310 kcal
- Protein
- 17.3 g
- Sacharidy
- 32.6 g
- Tuk
- 12.3 g
- Nasycený tuk
- 3 g
- Vláknina
- 3.3 g
- Sodík
- 887.8 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Arroz al horno
1hod. 45min
Arroz empurdanés
1 Std.
Arroz con acelgas
40 Min
Paella
1h 10min
Cocas de Valldemossa
1h 50 min
Guisat de peix
1 Std. 25 Min
Sepia a la mallorquina (Baleares)
1h 10min
Arroz meloso con verduras
1 Std.
Bizcocho o coca de cuarto
1 Std.
Cocarrois mallorquines de repollo y coliflor
1 Std. 30 Min
Empanadas mallorquinas
1 Std.
Coca de trempó de verano
1 Std.