
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 40 g Brötchen, altbacken in Stücken
- 1 Ei
- 1 ¼ TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- 500 g Hackfleisch, gemischt
- 300 g Wasser
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
nebo 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - 500 g Spargel, weiß geschält, in Stücken (5 cm)
- 40 g Butter in Stücken
- 40 g Mehl
- 2 TL Apfelessig
- 200 g Saure Sahne
- 200 g Milch
- 1 Prise Zucker
- 3 TL Kapern, eingelegt abgetropft, Sud aufgefangen
- Nutriční hodnoty
- na 1 Portion
- Kalorie
- 593 kcal / 2484 kJ
- Protein
- 34 g
- Tuk
- 41 g
- Sacharidy
- 20 g
- Vláknina
- 2.4 g
Alternativní recepty
Schweinemedaillons mit Spitzkohl-Pilz-Rahm
30min
Bratwurst-Klopse mit Pilzsauce, Kartoffeln und Möhren
1hod.
Königsberger Klopse mit Kartoffeln
45min
Bohnen-Möhren-Eintopf mit Fleischklößchen
45min
Leipziger-Allerlei-Frikassee mit Huhn
45min
Leber Berliner Art (Berlin)
50min
Hühnerfrikassee mit Spargel
1hod.
Königsberger Eintopf
45min
Frikassee aus Hähnchenkeulen mit Reis
2hod.
Schwarzwurzeln mit Hackbällchen (Sachsen-Anhalt)
50min
Hühnerfrikassee mit Leipziger Allerlei
45min
Hühnertopf à la Frikassee
1hod. 15min