Kompatibilní verze
Menü: Minestrone, Putenrouladen mit Paprikasauce und Bulgur & heiße Liebe
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 2 Putenschnitzel (à ca. 150 g)
- 1 TL Salz, etwas mehr zum Würzen
- ¼ TL Pfeffer, frisch gemahlen, etwas mehr zum Würzen
- ¼ TL Paprikapulver, edelsüß
- 80 g Tomatenpesto (siehe Tipp)
- 25 g Parmesan, in Stücken
- 4 Basilikumblätter, frisch
- 300 g gemischtes Gemüse (Zwiebeln, Karotten, Paradeiser, Paprika, Zucchini)
-
2
TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
nebo 1 Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l) - 80 g Bulgur
- 100 g Champignons, frisch, halbiert
- 100 g Zucchini, in Scheiben (5 mm)
- 900 g Wasser
- 200 g roter Paprika, halbiert
- 100 g Himbeeren, frisch
- 4 - 6 Prisen Zucker
- 20 g Fadennudeln
- 10 g Tomatenmark
- 30 g Crème fraîche
- 2 Kugeln Vanilleeis
- Nutriční hodnoty
- na 1 Portion
- Kalorie
- 3162 kJ / 755 kcal
- Protein
- 55 g
- Sacharidy
- 66 g
- Tuk
- 29 g
- Vláknina
- 16 g
Alternativní recepty
Faschierte Bällchen in Paradeissauce mit Petersilerdäpfeln
1h
Reisfleisch (mit Kalbfleisch)
1h 25min
Flammkuchen mit Forelle
1h
Lammkronen mit Letscho und Erdäpfel
50min
Krabben Briks
35min
Fisolenfleisch
1h
Tafelspitz mit Wurzelsauce
2h
Beiriedschnitte mit Pesto Tagliatelle auf Kürbisgemüse
1h
Boef Stroganoff
50min
Rindsrouladen mit Käse-Speck-Fülle
1h 40min
Putenrouladen mit Tomaten-Mozzarella-Sauce
45min
Schweinslungenbraten in Pfeffer-Rahm-Sauce mit Speckfisolen
50min