Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1 échalote
- 3 c. à café d'huile de tournesol
- 60 g de sarrasin cru
- 1 c. à café de curcuma en poudre
- 240 g d'eau (soit 2,5 fois le volume de sarrasin)
- ¼ cube de bouillon de volaille, émietté
- 1 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 6 choux de Bruxelles
- 10 feuilles de nori (volitelně)
- 200 g de cocktail de fruits de mer surgelé
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1920.9 kJ / 458.8 kcal
- Protein
- 36 g
- Sacharidy
- 43.8 g
- Tuk
- 9.3 g
- Vláknina
- 16.6 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Tarte aux poireaux et tofu fumé
2 godz. 30 min
Poulet au lait d'amande
50 min
Œuf et rognon, tourteau en rémoulade et œuf en vinaigrette
1h
Pâtes façon risotto aux coquillages
50 min
Papillotes de saint-pierre aux pois gourmands
35min
Glace mangue-Passion
12 godz.
Couscous de légumes au lapin
1h
Soupe de chorizo, pommes de terre et chou
35min
NOVEMBRE - Osso-buco presque comme celui de ma maman - Eric Guérin
1 godz. 50 min
Sucre au romarin
5 Min
Petits moelleux vapeur à l'orange
55 Min
Pain au kamut et aux graines de lin
5h 15min