Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1200 - 1300 g de pulpo congelado crudo (descongelado)
- 1000 g de agua
- ½ cebolla en dos trozos
- 1 hoja de laurel seca (volitelně)
- 500 g de patatas en rodajas de aprox. 1 cm
- 1 - 2 pellizcos de sal gorda
- 2 - 3 chorritos de aceite de oliva virgen extra
-
½
cucharadita de pimentón dulce
nebo ½ cucharadita de pimentón picante
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 1433 kJ / 342 kcal
- Protein
- 51.3 g
- Sacharidy
- 20.8 g
- Tuk
- 6.1 g
- Vláknina
- 2.6 g
Alternativní recepty
Pescado, patatas y judías verdes con vinagreta de limón
40min
Gulas al estilo tradicional
25 Min
Huevos rellenos de atún y pimiento para dos
20 Min
Navajas con mojo verde
40min
Nécoras y cigalas al vapor
35min
Revolconas con pulpo
45min
Pulpo à Lagareiro - Portugal
1 Std. 30 Min
Espaguetis negros con langostino y salsa de parmesano
45min
Mejillones al vapor con salsa picante
45min
Mejillones al vino
30min
Gambas al ajillo
15 Min
Arroz negro con calamares y gambones fritos (Cocción de arroz)
1h 40min