Entremets fraise-framboise comme un tiramisu

Entremets fraise-framboise comme un tiramisu

3.9 11 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 40min.

4 portions

Suroviny

Les biscuits à la cuillère

120 g de sucre en poudre
4 œufs
2 pincées de vanille en poudre
½ c. à café de zeste de citron non traité, râpé
40 g de fécule de maïs
40 g de farine de blé

Le montage des entremets

225 g de fraises fraîches et un peu en fines lamelles pour la finition
225 g de framboises fraîches et un peu pour la finition
100 g de café
1 c. à soupe de cognac pour les adultes seulement
2 petits-suisses nature, fouettés

Déclinaison (4 portions 6-12 mois/1-3 ans)

100 g de jus d'orange
4 petits-suisses nature, fouettés
quelques fraises fraîches coupées en fines lamelles pour la finition
quelques framboises fraîches pour la finition

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 63.8 mg

Protein 11.5 g

Kalorie 1564.3 kJ / 371.5 kcal

Tuk 9.3 g

Vláknina 4.8 g

Nasycený tuk 3.5 g

Sacharidy 55.3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Recettes pour les grands et les tout-petits 66 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Crèmes aux framboises

4hod. 25min.

Mousse aux fruits rouges et amandes

15min.

Fraises sous-vide avec mousse au chocolat blanc

2hod.

Menu express - Mousse de fraises au mascarpone

25min.

Tiramisu poire-speculoos

12hod. 30min.

Tiramisu noisettes, caramel et biscuits petit-beurre

12hod. 20min.

Fraisiers façon tiramisu

12hod. 30min.

Soupe de framboises, crème Chantilly au citron

2hod. 20min.

Tiramisu fruits rouges et violette

50min.

Tiramisu aux deux chocolats et framboises

12hod. 30min.

Tiramisu aux fraises

4hod. 30min.

Tiramisu aux framboises

3hod. 20min.