Gelato in cialda con mirtilli caldi

Gelato in cialda con mirtilli caldi

4.4 10 rating

Příprava 30min.

Celkový 11hod. 50min.

12 porzioni

Suroviny

Gelato alla vaniglia

2 stecche di vaniglia i semini e le stecche a pezzi
600 g di latte intero
200 g di panna (min. 30% di grassi)
180 g di zucchero
6 tuorli d'uovo
1 pizzico di sale

Cialda biscotto

70 g di zucchero
2 albumi
70 g di farina tipo 00
70 g di burro fuso

Salsa ai mirtilli

20 g di zucchero
200 g di mirtilli

Obtížnost

obtížné

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Protein 5.1 g

Kalorie 1146.7 kJ / 274.1 kcal

Tuk 4.4 g

Vláknina 0.7 g

Sacharidy 24.9 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Come in gelateria 100 recepty/-ů
Itálie

Il carrello di giugno 17 recepty/-ů
Itálie

Natale in anticipo 10 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Morettini

3hod. 10min.

Coni e cialde

1hod. 5min.

Coulis di fragole

20min.

Bavarese al cioccolato bianco con coulis di fragole

5hod. 30min.

Pasta Choux

2hod.

Mousse al lime con cremoso alle fragole

3hod. 30min.

Panna cotta

6hod. 30min.

Crostata al frutto della passione e vaniglia

23hod.

Mini pavlove

2hod. 30min.

Cream tart

4hod.

Panna cotta al pistacchio e salsa al cioccolato bianco

4hod. 20min.

Mattonella allo yogurt con mirtilli

6hod. 20min.