Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 20 g d'eau tiède
- 1 pincée de sucre en poudre
- le jus d'un citron vert
- 35 g de sauce de poisson (nuoc-mâm)
- 1 pointe de couteau de pâte de piment (volitelně)
- 20 g de champignons noirs déshydratés
- 20 g de crevettes séchées
- l'eau chaude
- ½ oignon, coupé en quatre
- 200 g d'échine de porc, en morceaux
- 100 g de poitrine de porc, désossée et découennée, en morceaux
- 20 g d'huile de sésame
- 12 galettes de riz séchées (Ø 18 cm)
- 200 g d'eau
- 300 g de haricots mungo jaunes crus, rincés
- 20 g d'échalottes frites
- 4 brins de menthe fraîche, effeuillés
- 4 brins de coriandre fraîche, effeuillés
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1596 kJ / 378 kcal
- Protein
- 22 g
- Sacharidy
- 41 g
- Tuk
- 13 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Epigrammes d'agneau tandoori, polenta au cumin
4h 40min
Petits pains farcis au porc (baozi)
2h 15 min
Baozi et soupe chinoise
3 godz. 15 min
Chawanmushi (Crème japonaise aux œufs)
35min
Bœuf au tamarin et riz gluant
8 Std. 10 Min
Raviolis de crevettes
50min
Avril - Bouillon de gambas à la citronnelle
1h
Man'ouché libanais au bœuf et au zaatar
1 godz. 45 min
Raviolis aux crevettes (Xia jiao)
1h 15min
Bisque de homard au paprika
1h 20 min
Laap de bœuf
1h 30 min
Soupe de wontons (soupe de raviolis)
1h