Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate e asciugate
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 1 spicchio di aglio
- 200 g di melanzane a tocchetti (1-2 cm)
- 1 pizzico di sale
- 200 g di pangrattato
- 100 g di pecorino grattugiato
- 50 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
- 3 uova
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 1816 kJ / 434 kcal
- Protein
- 21.9 g
- Sacharidy
- 40.2 g
- Tuk
- 21.7 g
- Vláknina
- 1.4 g
Alternativní recepty
Polpette di spinaci
35min
Polpette di melanzane, zucchine e carote
30 Min
Sformatini di zucchine e Parmigiano Reggiano
45 Min
Spiedini di polpette alle zucchine
1h
Burger di zucchine
1h
Crocchette di melanzane
35min
Polpette di funghi alla siciliana
50min
Cordon bleu di melanzana
1h
Melanzane ripiene light
1h
Gattò di zucca e patate
1h 40min
Polpette di melanzane e noci
1h
Polpette di ricotta
50min