Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 125 g de parmesan, coupé en morceaux
- 140 g d'oignons, coupés en deux
- 30 g d'huile d'olive, et un peu pour le plat
- 250 g de viande d'agneau hachée
- 4 saucisses épicées, type merguez, coupées en six ou huit
- 450 g de tomates, coupées en dés
- 100 g de vin rouge
- 1 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de ras el-hanout, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de paprika
- 600 g d'aubergines, coupées en rondelles
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1913.5 kJ / 461 kcal
- Protein
- 25.3 g
- Sacharidy
- 7.8 g
- Tuk
- 36.2 g
- Vláknina
- 3.8 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
La véritable moussaka
2h 30min
Lasagne aux fruits de mer
1h
Epigrammes d'agneau tandoori, polenta au cumin
4u. 40min
Involtini d'aubergine à la tomate
1h 10min
Moussaka
1sa 40 dk
Tajine d'agneau aux cerises
1h 20min
Moussaka
2h 30min
Daube d'agneau aux artichauts
1h
Curry d'agneau aux aubergines
50 min
Moules à la basquaise
55 Min
Arni youvetsi (ragoût crétois aux pâtes)
1 Std. 25 Min
Axoa d'agneau
55 Min