Ma moussaka "désorientée"

Ma moussaka "désorientée"

4.5 110 rating

Příprava 15min.

Celkový 1hod. 30min.

6 portions

Suroviny

125 g de parmesan coupé en morceaux
140 g d'oignons coupés en deux
30 g d'huile d'olive et un peu pour le plat
250 g de viande d'agneau hachée
4 saucisses épicées, type merguez coupées en six ou huit
450 g de tomates coupées en dés
100 g de vin rouge
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de ras el-hanout à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de paprika
600 g d'aubergines coupées en rondelles

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 25.3 g

Kalorie 1913.5 kJ / 461 kcal

Tuk 36.2 g

Vláknina 3.8 g

Sacharidy 7.8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Thermomix® et moi - n°13 Au quotidien 10 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Boulettes d'agneau à l'indienne

50min.

Moussaka

1hod. 40min.

Gratin d'aubergine au parmesan

1hod. 30min.

Ragoût de poisson aux épices

1hod. 45min.

Daube d'agneau aux artichauts

1hod.

Rougail de poisson

40min.

La véritable moussaka

2hod. 30min.

Gambas aux épices et coriandre

25min.

Curry d'agneau aux aubergines

50min.

Crevettes à la chermoula

40min.

Cannelloni au brocciu

1hod.

Poulet marocain au garam masala et couscous

50min.