Crema di cipolle e timo

Crema di cipolle e timo

3.5 17 hodnocení
Příprava 10min
Celkový 1hod.
4 porzioni

Suroviny

Cipolle caramellate
  • di cipolle rosse di Tropea a listarelle
    200 g
  • di olio extravergine di oliva
    20 g
  • di zucchero
    100 g
  • di sale
    ½ cucchiaino
  • di pepe nero macinato
    1 pizzico
Crema di cipolle e timo
  • di cipolle dorate a pezzi
    500 g
  • di burro a pezzi
    50 g
  • spicchi di aglio
    2
  • di vino bianco secco
    50 g
  • di timo fresco le foglioline lavate
    2 rametti
  • di acqua
    150 g
  • di dado per brodo vegetale
    1 cucchiaino
  • sale q.b.
  • pepe nero macinato q.b.
  • di panna (min. 30% di grassi)
    50 g
  • fette di pane tostato

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Kalorie 475 kcal / 1987.2 kJ
Protein 3.2 g
Tuk 18.8 g
Sacharidy 42 g
Vláknina 2 g

Líbí se ti co vidíš?

Tento recept a více než { {recipeCount} } čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do naší 30denní bezplatné zkušební verze a objevte svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se Vám také líbit...