Insalata di panissa con carciofi

Insalata di panissa con carciofi

4.2 13 hodnocení

Příprava 25min.

Celkový 55min.

6 porzioni

Suroviny

4 carciofi puliti e a fettine sottili (possibilmente di Albenga)
2 limoni il succo spremuto fresco
80 g olio extravergine di oliva
20 g di sale
900 g di acqua
300 g di farina di ceci
1 cipollotto a metà
1 pizzico di pepe macinato

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Protein 13.7 g

Kalorie 1481 kJ / 354 kcal

Tuk 19.4 g

Vláknina 10.9 g

Sacharidy 33.4 g

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