Caldo de pescado

Caldo de pescado

4.8 205 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 45min.

1500 g

Suroviny

1 cebolla en cuartos (200 g)
1 zanahoria en 2 ó 3 trozos (70 g)
1 puerro en 2 ó 3 trozos (100 g)
500 g de espinas de pescado (rape, mero, merluza, etc.)
50 g de aceite de oliva virgen extra
1500 g de agua
1 cucharadita de sal

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1500 g

Protein 35 g

Kalorie 3020 kJ / 721 kcal

Tuk 53 g

Vláknina 21 g

Sacharidy 25 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Dieta 142 recepty/-ů
Španělsko

Dieta 142 recepty/-ů
Mexiko

Mohlo by se vám také líbit...

Rape con espárragos a la marinera

30 min

Fumet de pescado y gambas

20 min

Caldo base

55 min

Rape en salsa americana

1 h

Rape al vapor con salsa verde

20 min

Caldo de verduras

35 min

Caldo de carne (pollo o ternera)

40 min

Rape y gambones con patatas al ajillo

45 min

Mejillones al vapor con salsa picante

45 min

Rape a la provenzal (Lotte à la provençale)

50 min

Calamares encebollados

1 h

Sepia al ajillo

25 min