Tarta de chocolate y batata

Tarta de chocolate y batata

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Příprava 20min.

Celkový 3hod.

12 raciones

Suroviny

Base

260 g de almendra cruda sin piel

260 g de avellanas, nueces, pistachos, etc
20 g de cacao puro en polvo
1 pellizco de sal
80 g de miel

Relleno

500 g de batata con piel

500 g de boniato blanco, con piel
180 g de leche

180 g de bebida de soja, arroz, almendra, etc
400 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
1 cucharadita de extracto natural de vainilla
cacao puro en polvo para espolvorear
50 - 100 g de frutos rojos frescos variados

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 ración

Protein 8.7 g

Kalorie 1599 kJ / 382 kcal

Tuk 24.6 g

Vláknina 7.9 g

Sacharidy 32.1 g

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