Kompatibilní verze
Rollitos de rosbif rellenos de tomate y mozzarella
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 10 g de hierbas frescas variadas (solo las hojas)
- 1 diente de ajo
- 2 cucharaditas de sal
- 1 cucharadita de pimienta negra molida
- 900 - 1000 g de lomo alto de buey (en una sola pieza)
- 600 g de agua (y algo más para la salsa)
- 200 g de mozzarella fresca en dados de 5 mm
- 200 g de tomate maduro (pelado y sin semillas) en dados de 5 mm
- 20 g de hojas de albahaca frescas picadas
- 4 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
- 30 g de cebollino fresco
- 20 g de mantequilla
- 5 g de maicena
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 320 kcal / 1340 kJ
- Protein
- 31.9 g
- Tuk
- 20.2 g
- Sacharidy
- 3.5 g
- Vláknina
- 1 g
- Nasycený tuk
- 8.1 g
- Sodík
- 837.7 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Huevos de codorniz y espárragos con salsa de mostaza
30min
Porchetta al horno con guarnición
3hod.
Nidos de patata con crème fraîche y salmón ahumado
3hod. 20min
Espumoso de cava con frutos rojos
4hod. 50min
Brochetas de rape con crema de almendra y azafrán
50min
Vieiras a la plancha con mermelada de chile
25min
Rollo de espinacas navideño
2hod. 30min
Tartar de atún rojo y crema de almendras
1hod. 20min
Tartaletas de pollo thai
50min
Canapés de pan negro y salmón
3hod.
Limosneras de verduras y pollo
1hod.
Bombones de cherry al pesto
1hod.